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2 good bakery

Menu

Gâteau à la part

Mousse de fraise

La mousse de fraise est onctueuse et légère, avec un parfum fruité sucré, fondant en bouche.

$42

Mousse au chocolat

La mousse au chocolat fond en bouche, offrant une texture légère et dense, avec une saveur sucrée et riche sans être écœurante.

$42

Mousse de tofu au sésame noir

Le sésame noir offre un arôme intense, la mousse de tofu est dense et légère, sucrée sans être écœurante.

$38

Pistache et fromage

Arôme délicat de pistache, fromage onctueux et légèrement sucré, texture crémeuse sans être écœurante.

$42

Fromage OREO

Mélange de brisures d'OREO et de fromage, onctueux et lisse, équilibre entre le sucré et le salé.

$42

Fromage italien

Entrelacement de fromage italien, café et cacao, texture onctueuse et lisse, légère amertume suivie d'une finale douce.

$42

Cheesecake café caramel au sel de mer

Équilibre salé-sucré du caramel au sel de mer, cheesecake café onctueux et parfumé, texture lisse en bouche.

$42

Cheesecake matcha Uji

Le matcha Uji offre une légère amertume suivie d'une note sucrée, le cheesecake est onctueux et soyeux, avec des couches distinctes de parfum de thé en bouche.

$42

Cheesecake au tofu japonais

Tofu et fromage, texture soyeuse et légère, fusion douce des arômes de soja et de lait, fraîche et non écœurante.

$40

Fromage au citron

Fromage au citron onctueux, légèrement acidulé et frais, riche en goût de fromage sans être écœurant

$40

Fromage aux myrtilles

La pointe d'acidité des myrtilles rehausse le fromage crémeux, offrant une texture onctueuse et un parfum fruité frais avec une finale douce.

$42

Cheesecake basque cuit au four

Taro et fromage

Purée de taro lisse et onctueuse, fromage riche et légèrement sucré, texture légère, entrelacement des arômes de taro et de fromage.

$48

Durian Musang King et fromage

Arôme intense de durian Musang King, fromage fin et onctueux, texture crémeuse avec une finale douce.

$58

Fromage mochi à la pistache

Arôme délicat de pistache, mochi moelleux et collant, fromage onctueux, sucré sans être écœurant

$60

Fromage mochi à la purée de taro

Mochi moelleux et collant enveloppant une purée de taro onctueuse, fromage riche et lisse, sucré sans être écœurant.

$48

Fromage au jaune d'œuf salé et porc séché

Le jaune d'œuf salé et le porc séché offrent une saveur salée et une texture friable, tandis que le fromage est onctueux, créant un équilibre entre le salé et le sucré.

$48

Cheesecake basque

La surface du cheesecake basque est légèrement caramélisée et amère, tandis que l'intérieur est onctueux et riche en saveurs lactées.

Nutrition (est.) · per serving：Energy 399 kcal

$42

Café noir

Café tonic

Café harmonisé avec du tonic pétillant, frais et légèrement amer, avec une finale délicatement citronnée.

Iced$45

Americano au gingembre

Le gingembre légèrement piquant rehausse la rondeur de l'americano, avec une finale douce et une texture rafraîchissante.

Hot$42Iced$45

Double espresso

Double espresso, avec une crema dense, une saveur riche en bouche, et une amertume suivie d'une finale douce.

$38

Café américain

Le café américain est préparé en ajoutant de l'eau à l'espresso, offrant une texture légère tout en préservant l'arôme riche du café et une légère amertume sucrée en fin de bouche

Hot$38Iced$40

Café à l'eau de coco

Café mélangé à de l'eau de coco, la douceur de la noix de coco met en valeur la richesse du café, texture fraîche avec une finale agréable.

Iced$45

Café américain à l'orange

La fraîcheur acidulée de l'orange se mêle à l'amertume légère du café américain, offrant une texture vive et lisse, avec une finale douce aux notes d'orange fraîche.

Hot$42Iced$45

Café soda à l'orange fraîche

Les bulles rafraîchissantes du soda à l'orange rencontrent l'espresso, créant une amertume légère suivie d'une finale douce, où les arômes fruités et caféinés se marient harmonieusement.

Iced$50

Café soda

Les fines bulles de l'eau gazeuse révèlent l'arôme riche du café, pour une sensation rafraîchissante et une finale douce.

Iced$45

Café au citron frais 🍋

Le parfum du citron se mêle à un café onctueux, légèrement acidulé et sucré en fin de bouche, rafraîchissant et tonifiant

Hot$42涷$45

Café au lait frais

Café à la rose

Le café à la rose associe les notes florales à l'amertume du café, offrant une texture soyeuse et une finale délicatement sucrée aux notes de rose.

Hot$42Iced$45

Café au lait frais au gingembre

Le gingembre épicé s'intègre au café au lait frais, chaud et onctueux, révélant des notes légèrement piquantes et une finale douce.

Hot$45Iced$48

Café au lait

Mousse de lait onctueuse, café riche, lait frais soyeux, saveur douce et ronde en bouche.

Hot$42Iced$45

Café mousseux

La mousse de lait est dense comme un nuage, le café est riche et soyeux, avec des notes légèrement sucrées en bouche.

Hot$42Iced$45

DIRTY

Le lait glacé et l'espresso chaud se superposent, créant un contraste chaud-froid en bouche, avec une texture lactée onctueuse et un café corsé.

Iced$45

Café au chocolat

Le chocolat et le café se mêlent harmonieusement, offrant une saveur riche et légèrement amère, avec une texture soyeuse et une finale douce.

Hot$42Iced$45

Café au caramel

Notes de caramel et rondeur du café s'entremêlent, texture soyeuse, finale douce.

Hot$42Iced$45

Café aux noisettes

Arômes de noisette et rondeur du café s'entremêlent, texture soyeuse avec une finale de fruits à coque.

Hot$42Iced$45

Boissons sans café

Lait frais au matcha Uji

Le matcha Uji est légèrement amer avec une finale douce, le lait frais est onctueux, et le parfum du thé est frais sans être écœurant.

Hot$45Iced$48

Lait frais

Arôme de lait riche, texture onctueuse, saveur naturellement sucrée en bouche, accompagne parfaitement les pâtisseries.

Hot$38Iced$38

Milkshake à l'avocat

Milkshake d'avocat onctueux, riche en saveurs lactées, frais et légèrement sucré en bouche.

Hot$45Iced$45

Lait à la fraise

Le parfum de la fraise se fond dans un lait onctueux, doux, glacé, à la texture lisse et soyeuse

Hot$45Iced$45

Soda litchi Yakult

Le parfum du litchi se mêle à l'acidité légère du Yakult, les bulles de soda sont légères, offrant une sensation rafraîchissante et sucrée en fin de bouche

$42

Soda

Citron / Litchi / Rose

LEMON$40LYCHE$40ROSE$40WATER MELOM

Chocolat

Fusion de chocolat et de mousse de lait, texture veloutée en bouche, saveur sucrée et riche avec une finale agréable.

Hot$40Iced$43

Lait frais au gingembre

Lait frais au gingembre, épicé et doux, saveur de lait riche, légèrement piquant avec une finale agréable en bouche.

Hot$42Iced$45

Lait frais au sucre brun

Le parfum du sucre brun se marie au lait frais, offrant une texture soyeuse et une douceur équilibrée.

Hot$40Iced$43

Sorbet à la mangue

Granité de mangue onctueux et doux, saveur fruitée fraîche et rafraîchissante.

Hot$45Iced$45

Boisson lactée aux fruits frais

Préparé avec des fruits frais et du yaourt

藍莓🫐$48士多啤梨🍓$48芒果🥭$48

Soda au melon et au lait fermenté

$45

Thé

Thé vert au jasmin

Hot$38Iced$42

Tie Guan Yin

Hot$38Iced$42

Thé à la menthe

Hot$38Iced$42

Tisane de camomille

Hot$38Iced$42

Thé noir à la rose

Hot$38Iced$42

Thé Earl Grey anglais

Hot$38Iced$42

Thé aux baies de goji et chrysanthème Gongju

Hot$38Iced$42

Oolong torréfié au charbon

Hot$38Iced$42

Oolong à la pêche blanche

Hot$38Iced$42

Petits plats savoureux

Toast aux crevettes croustillantes

Toast fin et croustillant accompagné de crevettes tendres, saveur fraîche et croustillante, authentique style hongkongais.

$45

Ailes de poulet au parmesan

Ailes de poulet enrobées de parmesan, croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, saveur salée avec une note lactée.

$50

Ailes de poulet au thé miellé

Ailes de poulet au thé miellé, saveur douce et parfumée, peau croustillante, viande tendre et juteuse.

$42

Croissant au fromage

Fromage salé et riche, pâte feuilletée croustillante et feuilletée, arôme de lait qui se fond lentement en bouche.

$38

Croissant

Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur après cuisson au four, arôme de beurre qui se déploie en couches.

$30

Ailes de poulet au jaune d'œuf salé

Les ailes de poulet, croustillantes à l'extérieur, sont enrobées d'une riche crème de jaune d'œuf salé. La viande est juteuse, offrant une saveur salée légèrement sucrée.

$50

Ailes de poulet épicées au thé

Mélange de parfum de thé et d'épices, peau croustillante, chair tendre et juteuse.

$42

Frites belges

$45

Menu fixe

Angel hair aux crevettes et pesto de pistache

Angel hair enrobé de pesto de pistache, crevettes tendres, saveur de fruits à coque et de crème, légère et non grasse

$128

Raviolis à l'italienne

Pâte fine faite à la main enveloppant une garniture riche en fromage et viande, tendre et juteuse après cuisson à la vapeur, avec des notes d'épices italiennes douces.

$88

Tagliatelles aux crevettes dorées et jaune d'œuf salé

Les tagliatelles sont enrobées d'une sauce au jaune d'œuf salé, accompagnées de crevettes dorées à la texture ferme, offrant une saveur salée et onctueuse avec des notes d'œuf.

$98

Pâtes à la sauce à la viande

Une sauce à la viande mijotée lentement enrobe des pâtes al dente, mêlant l'acidité douce de la tomate à la richesse de la viande pour une texture généreuse.

$128

包括飲品一款，包熱玫瑰紅茶或茉香綠茶，轉凍加$3，轉其他飲品半價，$19起

Desserts

Gaufre croissant avec glace

Gaufre en forme de croissant, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, légèrement sucrée et parfumée au lait, servie avec une glace onctueuse et fraîche pour une texture riche.

$68

Macaron

Coque légère et croustillante, intérieur moelleux et dense ; cinq macarons offrant une délicate douceur française.

$70

Café avec glace

Un café riche rencontre une glace onctueuse, créant un contraste chaud-froid, avec une amertume subtile et une finale douce.

$65

Café filtre

Café filtre

$68

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